La casa de las torrijas
Restaurante muy castizo y tradicional en el corazón de Madrid, situado en una pequeña arteria (calle Paz) entre Sol y Benavente. Es el típico lugar para descansar de una mañana de compras tomando una caña con tapas. Si se quiere comer ofrece un menú del día compuesto por comida casera de la de toda la vida Seguir en Facebook Mas...
Kiosko de las flores, un lugar de culto para los amantes del pescaito frito
Fundado en 1930, el Kiosco de las Flores se ha convertido en un lugar de culto para los amantes del pescaito frito. El secreto se encuentra en la calidad de sus productos y en los setenta años de experiencia que Mas...
El tio frasquito
Aunque ya cerró me tomo la licencia de incluir esta churreria en lugares con encanto ya que fué durante decadas el sitio en Villena donde se comian los mejores churros. Seguir en Facebook Mas...
Para mí el mejor bacalao de madrid
Rincón que hemos encontrado cerca de la Plaza Mayor, al principio de la calle Toledo, exactamente en la calle Latoneros nº 3. Estupendo bacalao rebozado, torreznos, sardinas en escabeche y otros platos que al Mas...
Aunque “ya no cierro los bares, ni hago tantos excesos”
Aunque “ya no cierro los bares, ni hago tantos excesos” sí que habitualmente sigo yendo de tapeo y tomo cañas por el barrio de Latina y sobre todo por la zona de la Cava Baja. Para la elaboración de esta Mas...
Casa Labra
Esta taberna es una de las más concurridas de Madrid y por algo será: su ambiente castizo, su céntrica ubicación, sus magníficas tapas de bacalao (pinchos y croquetas) y su precio asequible. En la elaboración Mas...
Chocolate con churros en San Ginés
Situado en uno de los pasadizos más antiguos de Madrid, entre Arenal y Mayor, existía un mesón y hospedería, Lázaro López, que en 1894 es convertido en churrería. El pasadizo era el lugar ideal para “choques Mas...
EL PLATO – INTERECONOMIA (MADRID)
El chef navarro e Intereconomía han decidido sumarse a la exitosa fórmula de los gastrobares con El Plató, un espacio diseñado para disfrutar a cualquier hora del día de una cocina sana, creativa e informal Mas...





